Soupe de Poissons aux Algues

Elle est préparée et cuisinée artisanalement (en toute petite quantité) à partir de la pêche locale. Sa richesse en poisson, sa texture épaisse et veloutée, ses morceaux de Wakamé (Undaria Pinnatifida) font de la soupe aux algues un produit de haute qualité avec « la saveur » des soupes faites « maison ».

Ingrédients :
Eau, Poissons (30,5% mis en oeuvre), vin blanc (sulfites), concentré de tomates, crustacés, carottes, Wakamé (Undaria Pinnatifida), farine de blé, huile de tournesol, sel, beurre, oignons, ail, épices.