Bière TERENEZ Triple 33 cl

La Brasserie du Bout du Monde - Site de Térénez - Rosnoën/Bretagne/France

Atelier de bières artisanales, faites pour et par des amoureux de la bières !

Un lieu insolite, une soute à munitions transformée en brasserie où chaque étape est réalisée  avec respect, dans un souci de qualité et d'authenticité. Notre brasserie se veut bretonne mais ouverte sur le monde. Nous privilégions les circuits courts et les revendeurs indépendants ainsi que les rapports humains qui, à notre regard, sont une force.

TERENEZ Triple - (6.7 % vol)

Des reflets cuivrés, une gourmandise riche de fruits mûrs. Trois grains, orge, avoine et blé pour un goût unique qui se déploie, enveloppe et provoque. Elle a du coffre et de l’ampleur. Elle appelle au voyage gastronomique. Alliée sûre des plats épicés elle encanaille volontiers un repas de crêpes. C’est un soir d’automne, une douceur de fin d’après-midi, une invitation au repas.

Oeil : Mousse onctueuse, bulles fines, couleur cuivrée.
Nez : Banane, fruits rouges ( griotte), épices.
Bouche : Attaque douce, texture généreuse et gourmande, notes de bananes, de griottes et d'épices. Belle longueur en bouche.
Accord met/bière : Plats en sauce, blé noir, fromage à pâte serrées.
Ingrédients : Eau, malt d'orge, de froment et d'avoine, houblons, levures, épices, 16 IBU

Médailles : Hong Kong : or 2016, France: Lyon argent 2016, Terralies Bronze 2015.

Servie entre 8 et 10 degrés pour que le froid n’affadisse pas ses saveurs.