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Sardines à poêler La Pointe de Penmarc'h Douarnenez

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Sardines à poêler au beurre de baratte - La Pointe de Penmarc'h Douarnenez

Quantité

La Pointe de Penmarc'h Douarnenez/Bretagne/France

La conserverie La Pointe de Penmarc'h est née en 1920 au Guilvinec, port de pêche bigouden à  la pointe ouest de la Bretagne et qui comptait alors plus de cent bateaux de pêche. A quelques pas de la criée, la conserverie mettait les poissons en boîtes dès l'arrivée des bateaux.

Cette tradition de fraîcheur et de qualité s'est perpétuée depuis plus de 80 ans.

Depuis 2003, ils sont installés à  Douarnenez, haut lieu traditionnel de la sardine. Elles sont triées, puis préparées à  l'ancienne par des bretonnes qui se transmettent recettes et savoir-faire de génération en génération.

Aujourd'hui, la sardine est un incontournable des repas équilibrés. C'est aussi un aliment qui regorge d'omega 3, dont les vertus exceptionnelles sont bien connues !

 

Les sardines à  poêler au bon beurre de baratte sont préparées à  l'ancienne, une sélection draconienne des meilleures pièces, un étêtage soigné, un égouttage parfait, un bon beurre de baratte et une disposition dans les boîtes à  la main. Pour déguster cette délicieuse et inédite recette de sardines à poêler au bon beurre de baratte, il vous suffit de vider la boite avec son beurre dans une poêle, de faire réchauffer quelques minutes et c'est prêt !

 

Ingrédients : sardines sélectionnées 80%, beurre de baratte 17%, eau, sel.

Riche en oméga 3

 Les informations en gras sont destinés aux personnes intolérantes ou allergiques.

Poids net : 115 g

 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie : 1076 kj Energie : 259 kcal

Matières grasses : 21.0 g dont acides gras saturés : 9.7 g, dont oméga 3 1.9 g

Glucides : traces - dont sucres : traces

Protéines : 18 g  - Sel 1.0 g