Salicorne au naturel - Algoplus Roscoff

Conserverie Algoplus Roscoff/Bretagne/France

La conserverie Algoplus est installée à  Roscoff, cité à  fort caractère, réputée pour son air iodé et la richesse de ses champs d'algues.

 Les produits Algoplus sont fabriqués artisanalement dans le respect de la tradition.  Toutes les saveurs de la mer sont préservés et l'on retrouve toute l'authenticité des recettes d'autrefois. Des recettes originales qui leur valent déjà  plusieurs prix !  

 Plante de marais salant conservée dans une solution d’eau salée

 Les salicornes au naturel Algoplus se préparent comme des haricots verts, c'est-à-dire réchauffés à l'eau ou à la vapeur, rissolés au beurre seuls ou avec d'autres légumes.

 Utilisation : Égoutter et rincer les salicornes avant utilisation. Faire revenir à la poêle avec du beurre, du persil et de l’ail pour accompagner les viandes. Servir avec une sauce à la crème pour accompagner les poissons.

Ingrédients : salicornes, eau et sel.

Absence d'allergènes

Date de Durabilité Minimale (DDM)36 mois en emballage fermé d’origine

Poids net : 330 g   - Net égoutté : 140 g

Valeur énergétique nutritionnelle pour 100 g de produit égoutté :

Energie : 52 Kj / 12 Kcal - Matières grasses : 0.5 g dont acides gras saturés : traces - Glucides : traces dont sucres : traces - Fibres : 2.2 g - Protéines : 1.2 g - Sel : 1.3 g