Sardinettes à l'huile d'olive BIO - Gonidec concarneau
Sardinettes à l'huile d'olive BIO - Jacques Gonidec Concarneau
Conserverie Jacques Gonidec Concarneau/Bretagne/France
Chez Gonidec, le métier de conserveur s'est transmis de génération en génération. Ici, dans la dernière conserverie de Concarneau, la qualité est le maître mot. Ici, on ne déroge pas avec les principes qui ont fait et continuent de faire la renommée des Mouettes d'Arvor : la fraîcheur du poisson et le travail à la main. Ce souci de qualité est également présent au moment de la vente de chaque boîte.
Pour toute les fabrications à l'huile, il est recommandé de laisser vieillir le produit dans le but d'obtenir un poisson confit dans le jus qui l'accompagne.
La Conserverie Gonidec est également une entreprise innovante.
En 1996, elle est la première à lancer la fabrication de boîtes en série limitée.
Sardinettes à l'huile d'olive vierge extra BIO
De 8 à 10 petites sardines au goût fin et délicat.
Ingrédients : Sardines fraîches (70%), huile d'olive vierge extra* (30 %), sel
*Produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-10
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit (oméga 3 pour 100 g : 0.4 g
Energie : 410 kcal/1690 kj - Matière grasse : 26 g dont acides gras saturés : 5 g -
Glucides : < 0.5 g dont sucres < 0.5 g - Protéines : 17 g - Sel : 1 g
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours.
Poids net total : 100 g - Poids de poisson 70 g